فوائد الشاى الاخضر

كيف يحمي الشاي الأخضر من السرطان؟

يحتوي الشاي الأخضر على الفينولات، وهي إحدى المركبات العضوية الفعّالة والتي تحتوي على مركبات (EGCG, EGG, ECG, EC)، والتي تقوم بالوظائف التالية:

• مضادة للأكسدة، فتحمي بذلك المادة الوراثية من التحوّر، وبالتالي تحمي من تكون السرطان.
• تمنع تطور ونمو الخلايا السرطانية، كما تعمل على قتل الخلايا السرطانية من تلقاء ذاتها.
• تمنع تطور الشعيرات الدموية التي تغذي الخلايا السرطانية.
• تقوي الجهاز المناعي، وبالتالي تسهّل عملية  كشف هذا الجهاز للخلايا السرطانية.
• تُفعّل أنزيمات إزالة السموم كالغلوتاثايون.

وصفات الشاي الأخضر

• مشروب الشاي الأخضر والميرمية والبابونج والقرفة: ينقع كمية متساويه من الشاى الاخضر والميرمية والبابونج والقرفه  في ماء مغلي ويترك المشروب حتى يبرد ثم يشرب منه في الصباح والمساء.
• مشروب الشاي الأخضر والكمون والبابونج: تخلط ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر  والكمون والبابونج  مع الماء ثم يوضع الخليط على النار حتى يغلى ثم يصفي ويشرب منه كوبا يومياً.
• مشروب الشاي الأخضر والنعناع الطازج والزنجبيل وقشرالرمان: تغلى ملعقتين صغيرتين من الشاي الأخضر والنعناع والزنجبيل وقشر الرمان في كمية مناسبة من الماء ثم تصفي وتترك لتبرد ويشرب منه يوميا بعد كل وجبة.

منشورة في: الجمال و الرشاقه